سبزیجات،حبوبات و سالاد


تــوضــیحــات
فــایل ها

آموزش نحوه تهیه و طرز استفاده و همچنین آشنایی با انواع آنها را در این فیلم ها می بینید.


مدت زمان : ۰۰:۴۴:۰۰
پخت سبزیجات فریز شده
روشهای پخت سبزیجات
میزان حرارت در پخت سبزیجات
مقدمات اولیه پخت سبزیجات
آشنایی با روش پخت سبزیجات
انتخاب ترکیبات مناسب برای سالاد
نکات مهم در آماده کردن سالاد
تمیز کردن و آماده کردن کاهو برای سالاد
اضافه نمودن حبوبات به رژیم غذایی
تشخیص زمان پخته بودن حبوبات
پختن حبوبات
پاک کردن ، شستن و خیساندن حبوبات
نحوه خرید و نگهداری حبوبات
معرفی حبوبات
آشنایی با رنگ سبزیجات
انتخاب سبزیجات برای سالاد
اهمیت خشک کردن کاهو قبل از استفاده و نگهداری
روشهای خیساندن حبوبات
پخت سبزیجات زرد و نارنجی
جلوگیری از قهوه ای رنگ شدن میوه و سبزیجات
نحوه نگهداری دمی گلیس
دمی گلیس(شربت لعابدار)



تگ ها : آشپزی سبزیجات حبوبات سالاد

مشاغل : آشپز