روش های کنترل ضایعات پس از برداشت در پیاز خوراکی
تــوضــیحــات
فــایل ها
در کشور ایران در مناطق روز بلند (طول روز بیشتر از 14 ساعت ) در فصل پاییز یعنی زمان برداشت محصول پیاز به دلیل باال بودن میزان تولید و عرضه بیش از اندازه و عدم کشش بازار برای جذب محصول ٬پیازها انبار می شوند و به تدری وارد بازار می شوند . معمولا به دلیل کمبود اطلاعات فنی و هزینه های حداث انبار مناسب و سردخانه ها و هزینه های نگهداری ٬این محصول در شرایط نامناسب وغیراستاندارد و در انبارهای معمولی نگهداری می شوند که این امر بسته شرایط انبار و قابلیت انبارداری رقم ٬میزان ضایعات انباری به 51% برسد. در این فایل با انواع روش های کاهش ضایعات پیاز آشنا می شوید.
بخش اول
آیتم اول
نقد و بررسی
۰.۰۰
از ۰ رای
٪۰
٪۰
٪۰
٪۰
٪۰
نظرات
برای ثبت نظر، ابتدا ثبت نام کنید
- به اشتراک گذاری در
-
-
-
-
-
تگ ها : پیاز خوراکی
مشاغل : خانهدار فارغ التحصیلان کشاورزی